Sel kommune

promus

Norsk (bokmål)

I julen skal vi spise godt og mye. Boken henvender seg til alle generasjoner, med nøye forklaringer og lure løsninger. Her finner man alt fra ribbe og pinnekjøtt til gløgg, lussekatter, hjemmelaget sild og gravlaks, delfiakake, marsipan, kakao, grøt, lutefisk, juletorsk, hummer og nyttårskalkun. Mat blir oftest best når man lager den selv fra bunnen av, enten på tradisjonelt vis eller med en moderne vri. Viestad gir også tips om planlegging, slik at man kan kose seg med juleforberedelsene uten stress.

Tittel	Julemat
forfatter	Andreas Viestad
Språk	Bokmål
fotograf	Mette Randem
Utgivelsesår	2014
Utgiver	Cappelen Damm
Utgivelsessted	[Oslo]
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-02-45010-6

Kontakt

Om biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Nettstedet