I et utsultet Frankrike etter en stor katastrofe sørger en slakter godt for sine kunder takket være sine kannibalistiske tendenser. Men når slakterens datter forelsker seg i en sirkusartist, er det kun en hemmelig gruppe med frihetskjempende vegetarianere som kan redde hennes kjære fra kjøttøksa. Denne post-apokalyptiske, surrealistiske svarte komedien fra 1991 er gjennombruddsfiilmen til de franske filmskaperne Jean-Pierre Jeunet og Marc Caro.