En middag i Roma

Voksne

En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid

Andreas Viestad

2020

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Matlaging - Italia - Roma - Historie
I denne boken tar Andres Viestad leserne med på en kulinarisk reise gjennom historien. På en underholdende, men tankevekkende måte viser han hvordan mat har vært med å forme historien. Han forteller om hvordan det gikk til at en liten landsby ble verdens største imperium, om mafia, slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Omtalen er utarbeidet av BS.

Utgaver