markens grøde. Aschehoug, 1995. 101 s., ill. ISBN 82-03-22111-4 Rammen om denne personlige kokeboken er en gammel husmannsplass på idylliskeFinnskogen. Forfatteren er billedkunstner, journalist og byjente, som her deler naturopplevelser i gane, øye og sinn med matglade lesere. Her er villevekster, sopp og bær, selvdyrkede grønnsaker tilberedt i et blått husmanns- kjøkken. Oppskriftene i boka følger årstidene, fra vårens karvekål og nye rabarbrastilker, sommerens grønnsaker og skogsbærdesserter til høstens sopp-sanking og variasjoner over poteten. Urtene og deres anvendelse går gjennom boka som en rød tråd. Fargefotos og ill. av forf. Dikt av Hans Børli.