Boken viser deg hvordan du lett kan redusere eller eliminere sukker i kostholdet ditt, og likevel kunne nyte nylaget og smakfull mat. Det handler om å bli bevisst på hvor det finnes sukker, både åpent og skjult i daglig matlaging, slik at man kan ta forhåndsregler for å unngå det. Inneholder oppskrifter på sukkerfrie eller veldig sukkerlave frokoster, lunsjer, middager og desserter.
